?Cuisinier
Publié: mar 01/11/2022 – 08:24
Description de poste
Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Contribuer à l’évolution de la carte du restaurant. Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
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?Serveur/se
Publié: mar 01/11/2022 – 08:19
Description de poste
Accueillir les clients et les conseiller dans leurs choix Présenter les supports de vente (menus, cartes, ardoises) et informer sur les suggestions du jour Établir une commande et la transmettre en cuisine en notifiant les particularités s’il y a lieu Assurer le renouvellement du pain, des boissons, des ménagères… Veiller à la coordination des opérations et assurer la fluidité du service
Profil recherché
Serveur/se
Diplômé (e) de l’école hôtelière ou équivalent (BAC, BTP,BTS etc…)
2 ans d’expérience
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?Barman
Publié: mar 01/11/2022 – 08:10
Description de poste
Approvisionner en produits le bar et ranger Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions Réceptionner les produits et en effectuer le stockage Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse Débarrasser le comptoir, et effectuer l’entretien et le nettoyage du bar et salle Effectuer la plonge de la verrerie
Profil recherché
Barman
Etre titulaire d’un diplôme (BTP, BAC, BTS, certificat professionnel ..)
2 ans d’expérience
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?كيفية التسجيل على موقع الوكالة الوطنية للتشغيل
Aneti International (فيديو توضيحي)
